Beschreibung
Goldene, glänzende Farbe. Dieser Wein bietet eine köstliche Palette von kleinen kandierten Früchten und Steinobst. Nach einigen Sekunden intensiver Süße, weicht die Süße der Frische und der Leichtigkeit pflanzlicher Noten. Vollmundig und fleischig, macht die Süße schnell der Säure Platz und führt zu einem erfrischenden Abgang mit Noten von weißen Blüten und Steinobst.
Rebsorten: 90% Meunier, 10% Pinot Noir
Zuckerdosierung: 24 g/L
Passt gut zu: Amuse-Bouches auf Gänseleberbasis, oder Tapas. Aber auch zu einem Käsesoufflé oder einer Vorspeise mit frischem Ziegenkäse, Honig und Walnüssen ist sie eine schöne Geschmacksentdeckung.
